美科科技創辦人楊美斐年輕時曾經在英商嘉實多公司工作，負責金屬加工油業務推廣，那幾年她深刻感受國外企業掌握金屬加工油核心技術，因看好金屬加工油的市場將隨著台灣資通訊產業發達日益成長，於是她和當時在同一家公司的工作的廖國正及其他夥伴們，決定成立台灣自己的切削液專業公司。

楊美斐表示，在創辦美科科技之前，他們幾位創業夥伴都已四十幾歲，她自己在原本的外商公司已工作十七、八年，因此在創業之初就在構想，既然要出來創業就要做出全世界不同的產品，而且要成為華人第一品牌。

美科總經理廖國正說，礦物性切削油在全世界各個工業領域已經是相當成熟的產品，美科若要跨入這個行業，必須做出完全不同的切削液，美科創立之初參考美國、韓國、及英國的研發能量，加上他自己的技術背景，鎖定植物性替代能源為方向。

廖國正表示，從2003年至2006年之間是他領導開發植物性切削油最辛苦的時期，當時產品開發尚未見到成果，致部份股東離開美科科技，美科科技從創立至今，股東結構一共重組三次。

由於傳統的石化切削液存在環保和健康問題，但是綠色切削液需要大量時間和資源進行研發和生產，儘管如此，公司堅守綠色切削液的創業理念，並投入大量人力、物力和財力於研發和生產。

廖國正表示，在美科科技發展歷程中，對公司最幸運的是，2006年蘋果公司要生產第一代智慧型手機就找上美科科技，希望美科能提供無毒害的切削液，讓蘋果手機生產過程中，不會造成環境的汙染。

到了今天，美科科技以獨門技術，默默將台灣的廢食用油提煉再製，生產的植物性切削液除了蘋果之外，更獲得微軟、BMW、豐田、福特等全球百大企業採用。

楊美斐表示，美科科技壯大的策略，除了持續推陳出新，不斷改進現有產品以滿足不斷變化的客戶需求。公司積極與業內夥伴攜手，共同推動綠色切削液的發展。市場推廣方面，公司採取多種策略，公司參與客戶新品開發，同時強調美科MCM研發的產品優勢和特點。此外，公司透過線上管道和社交媒體等方式進行宣傳，提高產品曝光度和銷售量。